Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
La Ruta del Buen Yantar
Del 20 al 28 de junio
Restaurante Plaza Grande
Rulada de cordero con peros en compota y reducción de vino de misa con pasas y Ensalada de caza en escabeche y legumbres con hierbas aromáticas
Restaurante El Acebuche
Escabeche de Berenjena y Caldereta de cabrito
Ristorante Trastevere
Patatas machaconas con pimentón y torreznos y Hornaza rellena de conejo de campo
Restaurante Rogelio
Duelos y Quebrantos
Bar Crespo
Escabeche de calabacin y Emparedado del emperador
Restaurante Altarazana
Caella en costra de pistacho sobre lago de cuscu y mermelada de sandia y Andares medievales en su jugo de verduras y uvas pasas
Abacería
La Luna y el Fuego
Bar Pato Rojo
Sus Scrofa Gran Maestre y Kesaday
Hotel Huerta Honda
Manjar blanco de Felipe II y Olla de algo más vaca que ternera
Parador de Turismo Duques de Feria
Sardinas en pan con espinacas y berenjenas en aliño
La Valvanera
La noche de San Juan y El siglo de oro
Mesón Asador La Hacienda
Chanfaina del Pastor Costillas al Pimentón de la Vera
No hay comentarios:
Publicar un comentario